Vinagreta de kiwi

Vinagreta de kiwi.

La vinagreta de kiwi es fácil de hacer y te aportará un rico sabor entre dulce y ácido, perfecto para acompañar cualquier ensalada fresca, también  puedes agregarla  a tus carnes a la parrilla o inclusive a mariscos.

Disfruta de esta delicia de receta mientras te beneficias de todas la vitaminas que te aporta el kiwi.

Ingredientes:

  • 1 kiwi
  • 1 diente de ajo pequeño
  • ¼ taza de vinagre de sidra
  • ¾ taza de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Manos a la obra!

Pela el kiwi, trocéalo y ponlo en la licuadora (o batidora de mano) junto con el diente de ajo y el vinagre de sidra. Licúa.

Coloca la mezcla en un recipiente preferiblemente de vidrio y añade el aceite de oliva mientras vas mezclando. Salpimentar al gusto y refrigerar si desea.

Te recomiendo que la prepares pocos minutos antes de servirla para que disfrutes de esta DELICIA!

 

 

1 comentario de “Vinagreta de kiwi”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *